2014年 12月 18日
≪ う ・ぐ ・い ・す の恩返し ≫今朝、庭に出たら小さくうずくまっている “ 鶯 ” を見つけました。
この急激な寒波と突風で飛ぶ事が出来なかってのでしょうか ・ ・ ・ ・
身動きできない状態なので、段ボールに入れて少し暖めてみました。
２時間程で、バタバタし始めたので
『 元気に飛ぶんだ 』 と、声をかけて大空に放してあげました。
無事生還！
【 鶴の恩返し 】 ではないですが、良い事があることを期待するのは
いじわる婆さんでしたっけ。● 野鳥を飼うことは、日本の法律では禁止されているようです。
2014年 12月 03日
強風吹き荒れる奈良です。
今朝は、今年一番の冷え込みだったそうで ・ ・
寒いわけです。奈良は、盆地だから朝晩冷え込みが厳しいのです。
でも、暑いよりは､平気なんですよね ～
≪ １２月 お勧めの紅茶 ≫ ジンジャーＴＥＡ
紅茶と生姜は大変相性が良く、
生姜には、“ ジンゲロール ” という成分が含まれ体温を上げる作用があります。
この寒い季節、ほっこり身体を労わりましょう。
何かと忙しい師走、健やかに走り抜きましょう～
もうすぐになってきたよ！ 奈良マラソン １４日（日）
2014年 11月 27日
【 奈良の 和 紅 茶 】 月ヶ瀬の紅茶奈良でも頑張っています。
『 和 紅 茶 』
柔らかく香ばしい香り、渋みは控え目の大変飲み易い紅茶に仕上がっています。
海外だけを見ていた私には、大変興味深い紅茶です。
同じ茶樹なのですが、育つ環境が違えば・・・・それが紅茶の個性
日本も明治維新以降は、紅茶を国内で作りイギリスに輸出していたのですから
朝ドラの 『 ウイスキー 』 ではないですが、世界に誇れる
Ｍａｄｅ ｉｎ ＪＡＰＡＮ 紅茶ができると良いです。
2014年 11月 26日
【 ゆ ず 】今年は、沢山の柚子が収穫できました。
例年だと２０個ぐらいなのですが、
『柚子の大馬鹿１８年 』 と言われるぐらいなのでやっと樹が充実してきたのでしょうか？
２０年目の柚子、
この樹は以前住んでいた国分寺市役所(東京)より頂いた樹なのです。
食べきれないので、保存ができる ≪柚子塩≫ に挑戦してみます。
○ 手前右は、レモンです。
2014年 11月 14日
【 ナチュル ・ シロモト カフェレッスン 】11月の第二段 １１月 ２３日 （日） の教室は、数名ですが空があるそうです。
ダックワーズを作りたい方、興味のある方はご応募ください。
大変楽しいく、気軽に受けられる教室です。
なんと、お土産も山盛り！ホームページに ⇒ ナチュール ・ シロモト ○電話にて確認ください。
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